The Postern Gate
Bar de cócteles | York | Inglaterra | Reino Unido
El bar de cócteles "The Postern Gate" en York es un típico pub de la cadena J D Wetherspoon, que se destaca por sus precios asequibles, su versatilidad y su ubicación cerca de sitios históricos. Está ubicado cerca de las murallas medievales de York, específicamente cerca de las Torres Fishergate Postern, una torre defensiva de alrededor de 1505, y del Fishergate Bar, una de las antiguas puertas de la ciudad. Este entorno histórico le da al pub un contexto especial, aunque en sí mismo no es un edificio histórico. En cambio, fue construido en un edificio moderno que se integra perfectamente con el entorno y ofrece un lugar práctico para los visitantes de la ciudad.
El interior de The Postern Gate está diseñado de forma espaciosa y funcional, con un diseño abierto que brinda espacio para un gran número de invitados. La decoración es típica de los pubs de Wetherspoon: madera oscura, cómodos asientos y una atmósfera informal que es adecuada tanto para una parada rápida como para una estadía más larga. Hay un jardín de cerveza que es una opción popular en días soleados, así como mesas frente a la entrada que ofrecen espacio adicional al aire libre. La barra está ubicada centralmente y es fácilmente visible, lo que facilita el proceso de pedido. Las paredes están decoradas con detalles e imágenes históricas que recuerdan la importancia medieval de York como la segunda ciudad más grande e importante de Inglaterra, lo que le da al pub cierta profundidad cultural.
La oferta de bebidas es variada y un punto central de atracción. The Postern Gate ofrece una amplia variedad de Real Ales, incluyendo clásicos como Doom Bar y cervezas de temporada, que destacan especialmente en festivales de cerveza regulares, como el evento de 12 días en primavera. Cervezas artesanales como Punk IPA y opciones internacionales como la italiana Poretti complementan la selección. Los cócteles están disponibles, pero no son el foco principal; incluyen clásicos simples que se pueden servir rápidamente, lo cual es importante en un pub con mucho tránsito. Vinos, licores y bebidas sin alcohol completan la oferta, al igual que café Lavazza recién molido, que se puede recargar indefinidamente. Los precios son bastante asequibles para una ciudad turística como York, lo que hace que el pub sea especialmente atractivo para los huéspedes conscientes del presupuesto.
En términos de comida, The Postern Gate ofrece un menú durante todo el día, disponible desde el desayuno hasta tarde en la noche. El desayuno incluye opciones tradicionales como un desayuno inglés completo con salchichas, huevos, tocino y frijoles, a menudo a un precio de alrededor de 3 libras. El menú principal ofrece clásicos británicos como Fish and Chips, Pies y Hamburguesas, servidos en generosas porciones. También hay alternativas más ligeras como ensaladas y platos vegetarianos, con una cocina diseñada para rapidez y consistencia. Ofertas estacionales, como un menú para dos personas en ocasiones especiales, muestran que el pub se centra en la versatilidad. Las comidas pueden pedirse a través de una aplicación, lo que acelera el servicio y minimiza el contacto con el personal, una opción práctica apreciada por muchos huéspedes.
La atmósfera en The Postern Gate varía según la hora del día. Por las mañanas y al mediodía es un lugar tranquilo para un desayuno económico o un café, especialmente popular entre viajeros y familias que se hospedan cerca. Por las noches y los fines de semana se vuelve más animado, cuando grupos y turistas llenan el bar, a menudo atraídos por la cercanía al centro de la ciudad y atracciones como la Torre Clifford's. El pub también es un punto de encuentro para fanáticos del rugby, ya que aquí se transmiten juegos como el Campeonato de las Seis Naciones en vivo. A pesar de la alta afluencia de visitantes, el espacio rara vez se llena gracias a su tamaño, y el personal a menudo es elogiado por su eficiencia, aunque puede haber tiempos de espera en momentos de mayor afluencia.
El servicio es funcional y amigable, con el personal capacitado para mantener un buen control incluso en momentos de mucho trabajo. La limpieza es percibida de manera variable: mientras muchos huéspedes elogian la limpieza regular de las mesas, hay críticas a rincones desordenados o a los baños. El pub ofrece comodidades prácticas como wifi gratuito y accesos para personas con movilidad reducida, lo que lo hace accesible para una amplia gama de público. No es un lugar para experiencias exclusivas, sino un punto de encuentro confiable para aquellos que buscan buena calidad a precios justos.
En resumen, "The Postern Gate" es un versátil pub de Wetherspoon que combina tradición y comodidad moderna. Es menos un bar de cócteles especializado que un todo terreno, que convence con su ubicación histórica, una amplia selección de bebidas y comidas, y una atmósfera relajada. Para los visitantes de York, ofrece una manera asequible de disfrutar de la cultura de los pubs, mientras que la cercanía a las murallas de la ciudad y otras atracciones lo convierten en una parada práctica y llena de carácter, ya sea para una bebida rápida o una comida prolongada.
